我有一個木瓜夢,我夢想有一天,全香港種植的都是無基改木瓜,國內旅客來港,除了買名牌手袋、金飾和奶粉之外,更會買本地生產的木瓜,送禮自用。國內生產的木瓜九成以上都已經基改,要買原版,便只有到香港。
我夢想有一天,藉著本地無基改木瓜獲得肯定,本地農產品成為一種品牌,令產業得以提升,更多新人入行,離農子弟回農,政府為農業提供政策支援,不同形式的農業百花齊放。
我夢想有一天,本地農業在百花齊放之餘,亦逐步向可持續的方向發展,常規農友逐漸減藥,再陸續加入有機行列。有機農墟開遍全港十八區,本地農產品加工、銷售、配送網路健全。
我不知道這是不是一個春秋大夢,但我知道若這個夢有一絲實現機會的話,路線圖的起點必須是政府徹回一刀切豁免種植基改木瓜,然後進行全港性的木瓜一換一行動(以無基改木瓜苗換去種植戶不知是否基改的木瓜樹,可以參考嘉道理農場的「正版木瓜」計劃)。
其實,如果政府落實豁免,可以預見,香港基改木瓜的百分比將陸續上升,消費者知道本地生產的木瓜,其實跟國內的無分別,香港農友便要跟國內湧入的廉價基改木瓜爭市場。本地農業亦白白浪費一次讓產業升級,發展品牌的機會。
有危必有機。如果政府平淡地立了法,不去做甚麼豁免,即使我們業界知道本地基改木瓜污染嚴重,要推行一換一,農民、市民的意願也未必一下子就可以推起。但今次政府要做豁免,令業界團體紛紛出來表態支持或反對,事情在立法會內有機會充分討論。若社會能在此時達成共識,讓本地農業向可持續方向發展,於是政府撤回豁免,再高調逐區進行一換一,配合媒體報導、社區活動、學校教育,那香港無基改木瓜的品牌便可以在消費者心目中建立,業界亦可藉換木瓜而加強互動,令本地農業更有活力。可以說,這是千載難逢提升本地農業的機遇。
有人擔心全港換木瓜,費用昂貴。不過,已有農友經實踐再反覆計算,生產一株無基改木瓜苗,成本可以降低至 2 元;亦有團體計算連運輸費用,每株不高於 10 元。就算用較昂貴的一個價錢去計算,政府估計全港有 35 萬株木瓜,那換樹成本大約 350 萬元(未計行政成本)。
以一株無基改木瓜樹一年收成值 600 元計算(參考本會的無基改木瓜認養計劃),不論那 35 萬株木瓜的果實最後是出售,還是由種植戶自己食用,都以這個價值計算,全港換木瓜之後的產值,一年便是 2 億元。假設 35 萬株當中,只有十分之一是屬於本地農戶的(其餘是後園種植,不作出售),那已經是二千萬元的農產品。
當然,想得再美,時機未成熟就是未成熟,農業團體的勇氣、議員的識見、官員的承擔、市民的態度,若未能配合,再美的事也只得泡湯。
謀事在人,成事在天,希望上天眷顧本地農業,本地農夫!
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