今期焦點

種木瓜都犯法?

香港的基改生物條例已於今 3 月 1 日開始生效,由 3 月 1 日至 8 月 31 日是為期半年的過渡期。期內,明知而種植基改作物(如木瓜)並不違法,但必須通知漁護署署長或向漁護署申請核淮。期後,凡種植未經核准或豁免的基改作物,均屬違法。而目前,香港四成種植的木瓜都是基改的,它們的種植者可能會在 9 月 1 日起觸犯法例。

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你睇左未?

氣候改變的希望(Hope in a Changing Climate)

這是美籍華裔導演劉登立(John Liu),花了 10 多年的時間,對中國黃土高原生態恢復計劃的紀錄,曾在 2009 年丹麥哥本哈根聯合國氣候峰會上放映。

今日的黃土高原貧瘠荒蕪,但原來數百年前,那裡土地肥沃,是一片濕潤的原始森林,只是多年的戰亂、濫牧、濫伐,引致植被嚴重破壞,水土嚴重流失,民不潦生。

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左圖來源:Hope in a Changing Climate

 
綠色天下

《反核——向生命負責資料冊》

 

因為前蘇聯切爾諾貝爾及日本福島的核災難,令世界上不少民眾開始(或重新開始)關注核能的安全問題,多個國家出現反核示威。本地一群有心人「反核@中國香港 編譯組」,最近亦出版了一本名為《反核——向生命負責資料冊》的小書,為大家提供不少媒體、官員和專家都不曾提及的資料……

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左圖來源:維基百科

 
園圃物語

馬鈴薯的驕傲

 

「我是一個有機種植的馬鈴薯,由於系出名門,故此,我自幼便立志要成為餐桌上一道與別不同、人人喜愛的佳肴美食。……一路上猜想自己可以變成怎樣的美食佳肴──用作煮咖喱的薯仔?是營養豐富的薯仔沙律?還是老少皆宜的香滑薯蓉?怎料,統統也不是,我竟然……」

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活動好介紹

「蛻變中的香港農業」免費講座

 

本地農業如何走向有機?誰把農業生產變為社會運動?跨國有機農業網絡怎樣建立?本地八十後學者鄭肇祺先生,在過去三年不斷走訪本地農業部門、農夫、消費者、有機農業組織、社康教育機構和保育運動參與者,深入硏究本地農業的發展,他將於 6 月 25 日(星期六)下午 4 時至 5 時假尖沙咀中間道海員俱樂部三樓會議室(鐵路站出口對面)與大家分享他的研究成果。座位有限,請從速報名。

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課程好介紹

有機耕種體驗課程

 

一天有機耕種體驗活動,讓未接觸過有機種植的朋友有初步的認識,課程包括認識有機農場、農務體驗活動、認識野草及如何在家中實踐有機種植。5 月 15 日開課。(1 天 共5 小時)

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周兆祥的世界

怎樣吃到 100 歲?

現在,人人都知道健康非常重要,也明白到飲食或多或少決定自己健康不健康。

問題只是在於:(1) 我們是否清楚知道要怎樣飲食才會健康?(2) 肯身體力行嗎?

英國「醫生不會告訴你的事」出版社剛出版了一本叫做《活到 100 歲的 100 種方法》(L. McTaggart, 100 Ways to Live to 100, What Doctors Don't Tell You, 1998)的書,其中有 10 個健康飲食貼士:

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綠領職位

綠田園招募助理教育幹事

 

 

綠田園基金位於粉嶺鶴藪的有機農場希望招募一位助理教育幹事,協助發展教育活動,向公眾傳遞我們的使命及願景。申請人必須認同我們的理念,熱誠、具創意,有良好組織能力及責任感,能獨立或與團隊一起工作,具相關大學學位及兩年或以上工作經驗,……

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活動看板
有機耕種體驗課程
5 月 15 日開課
「蛻變中的香港農業」免費講座
6 月 25 日舉行
 
綠田園基金是一個註冊非牟利慈善團體,於1988年由一群關心現代農業、關心人類環境的人士所組成。我們一直致力推廣有機耕種及綠色生活訊息,並發展適合本地情況的綠色教育活動。在粉嶺的鶴藪,建有全港第一個有機農場。自農場開放以來,舉辦不同活動,讓參加者在大自然之中共享田園之樂。基金亦出版了多種介紹有機耕種及綠色生活的書籍。現在香港有數個商營機構的名稱與我們雷同,如公眾對本會工作有疑問,歡迎與我們聯絡。
電郵 / Email Add:info@producegreen.org.hk
電話 / Tel:2674 1190
傳真 / Fax:2674 8077
地址 / Address:新界粉嶺鶴藪村18號 / 18 Hok Tau Village, Fanling, N.T..
網頁/ Homepage:http://www.producegreen.org.hk


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