認養農業

一直以為台灣的「果樹認養」活動已經很成熟，怎料原來國內新興的「認養農業」還會結合互聯網，讓參加者有更多新體驗。

你睇咗未

底特律的都市「農里」

底特律曾經是一個輝煌的汽車城市，但後來因為經濟衰退，社會問題嚴重，城市破敗，令它成為一個十室九空的鬼城。不過，後來它返璞歸真，發展都市農業，現已卓有成效。近年當地團體更倡議都市農里 (urban agrihood) 發展模式，將社區的規劃圍繞農場開展，強調為社區提供食物里程最短的可持續食物來源。

綠色天下

去年驚豔的加州野花海 今年難再

近年香港興起賞花熱，那裡有花海，那裡便出現人潮。去年春天，社交群組內有朋友發放加州 Carrizo Plain National Monument 的野花海照片，即時引來群組成員的嘩叫。一大片黃的、紫的、橙的花海，地氈般蓋在山坡上，令人驚艷！

有機生活小知識

 4-7-8 呼吸法 助睡眠

有報道指， 10 個香港人有 4 個失眠；另外，香港人每天的睡眠時間，平均只有 6.5 小時，而且，只有 19% 的港人覺得睡眠充足。香港人的睡眠問題的確幾嚴重。

周兆祥的世界

食生食多少生？

是否一定要 100%  食生才是最好？ 不少食生者儘量採用 100% 生食，也有很多人認為 75% 至 90% 已經非常理想，平日隨心吃小量熟食。也有些食生者多吃不同種類的食物，例如……

特別推介

農事閒聊──攀緣生命的支柱

瓜豆生長多需依架攀附，如何穩固築架建棚，觀摩農夫的搭建與應用。

稻草掛簾工作坊

從前的農夫充滿創意，以一雙巧手用稻草搭建屋牆，活用大自然資源。是次活動利用稻草牆的概念及紮作技巧，讓大家設計及手織一幅稻草掛簾，並用樹葉及花等大自然素材點綴其上。另外，更可在稻田走走看看，認識秧苗的生長，再自製番薯 QQ 小丸子，細嚐農村米食好滋味。