今期焦點
水稻文化 vs 小麥文化

公共汽車、火車、鐵軌,那兩個可組成一對?根據美國心理學家 Thomas Talhelm 的分析,如果你選公共汽車和火車,因為它們同是機動車,那你可能屬於更善於分析,但對語境較不敏感的「小麥文化人」。但如果你選火車和鐵軌,因為這兩種東西可以配合運作,那你便可能是更有全局觀念,並對語境比較敏感的「水稻文化人」。筆者選的正是火車與鐵軌。
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你睇咗未

大秘密:新千禧生存指南

並非每個人患病之後都會製作一套電影,但五度獲得格林美獎的 Alex Voss 卻因疑惑他為什麼會病,醫生(或醫療系統)怎樣給他治療,藥廠和保險公司怎樣從中獲利等等,夥拍同是製片人,又是整合治療師的 Susan Downs ,拍出這齣得獎電影。
圖片來源:YouTube 截圖 全文

綠色天下

台小虎鯨胃內塞了 18 個塑膠袋

海洋生物因海洋垃圾而死亡或受折磨的個案,雖然已經間有所聞,但每次聽到,都仍感到心痛。如吃下一肚子膠瓶蓋及膠打火機的海鳥;鼻子穿了支飲管的海龜;胃內拉出漁網和膠袋的大鯨魚……。今次,是一般成人大小的小虎鯨。
圖片來源:成大海洋生物及鯨豚研究中心面書 全文

有機生活小知識

免費素食餐

 Club O 舉辦完全免費的禪食午/晚餐,已經有多年,參加者隨緣樂捐,竟然可以支持那麼多年。 2016 年,再有「雨花齋」免費素食餐廳登陸香港;最近,「感恩免費素食餐廳」亦開業。希望這些好人好事可以讓素食風氣在港深化。
圖片來源: Club O 網頁截圖 全文

圖片來源:綠野林
周兆祥的世界

益生菌這樣食最勁

愈來愈多人明白到益生菌原來對我們健康那麼有用,牠們這樣保護我們:維持腸道功能正常;增強免疫力及自癒力加速康復;製造身體必需的維他命水克非爾就是用水培育出來的克非爾,克非爾(英語 kefir 的音譯)是一種發酵飲料。它的特色是: 可以自己在家培養,長期提供可靠有效活性益生菌,既經濟又方便 ...……
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特別推介

農事閒聊──由淺入深看畦溝

「深坑高畦、寬溝低澇」,已達種植成功的一大步。是次「農事閒聊」就是實況了解這兩項基礎種植要訣的重要與應用。
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玩轉田園復活蛋

大小朋友齊齊跳出鬧市,來到郊外的農場,挑戰尋蛋任務,動手尋找埋於地下而蘊含大地能量的小巨蛋——大大的紅菜頭、金菜頭等等,之後玩玩大比併遊戲激鬥一番,再做成健康可口的高纖蔬菜包、鮮甜清新的彩晶凍甜品,將充滿營養的美食。
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秧秧大稻.好米生活節

於 4 月連續 3 個星期日,為大家呈上一系列精彩的稻米活動,讓您親身感受好米、好生活!精彩活動包括插秧、尋找福壽螺、野炊、稻草手工藝、製作米食等。
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活動好介紹
玩轉田園復活蛋
早造插秧
稻禾手工扇 x 禾草再造紙
稻草掛簾工作坊
 
企業贊助活動
珍珠‧盛讌
分甘同味
齊享有機菜
沙中甘泉
如豆添翼
非常慈善‧非常稻
金耆‧友伴行
有機農場體驗遊
 
課程好介紹
4.29 有機耕種體驗課程
5.13
~ 6.10
有機耕種基礎課程
4.22
~ 9.9
有機耕種實踐課程
 

職位空缺
助理農務幹事
農場技工
農夫
 
本地有機速遞
3.25 全城有機日
香港有機資源中心 主辦
   
4.8 《垃圾圍城》放映會及導演映後談
 CNEX 主辦
   
4.11 《塑料王國》放映會及導演映後談
港大、 CNEX 等 合辦
   
4.14
~ 15
廿四節氣蔬菜種植 2018  (上半年)
嘉道理農場暨植物園 主辦
 
 
綠田園基金是一個註冊非牟利慈善團體,於 1988 年由一群關心現代農業、關心人類環境的人士所組成。我們一直致力推廣有機耕種及綠色生活訊息,並發展適合本地情況的綠色教育活動。在粉嶺的鶴藪,建有全港第一個有機農場,在荃灣,亦建有全港第一個大型長者社區園圃。在這兩個場地裡,我們開展本地的有機及綠色生活教育工作,讓參加者藉著接觸泥土,體驗自然生活。現在香港有數個商營機構的名稱與我們雷同,如公眾對本會工作有疑問,歡迎與我們聯絡。

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