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今期焦點 |
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施政報告外的農業政策
特首剛發表既宏觀又微觀的施政報告,當中有關農業部分,十分精簡,只有 162 字(含標點),細節不詳。反倒是媒體之後獲得消息人士透露資料,以及局長隨後的解說,為新農業政策補白。 |
圖片來源:2016 年施政報告網頁 |
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你睇咗未
《彼岸24》── 24 個吃素的理由
4 個吃純素的女孩利用 24 小時訪問了 24 位香港和中國素食人士,探討他們吃素的理由。她們發現這些原因,大部份都與健康、公義和環保有關。 |
圖片來源:YouTube 截圖 |
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綠色天下
羊羊剪草隊
聖誕過後,留下大量聖誕樹,有機構用來餵羊,循環再用。要控制路邊的野草,有機構派出羊仔,啃噬乾淨,不再需要殺草水或剪草機。原來利用羊隻食量大、不挑食、攀山如履平地等特性,外國已經發展出一個嶄新的行業來──羊羊剪草隊。 |
圖片來源:Goat Dispatch |
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有機生活小知識
有營食肆、有營食譜 App
早前有報導指政府各部門過去兩年耗資逾 2,000 萬元,推出 70 多個 App(流動應用程式),但有團體卻發現,部分甚少人下載,最少一個只有 10 人,成本效益成疑。 |
圖片來源:衛生署有「營」食肆網頁 |
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周兆祥的世界
食生好貴?
食生的食材許多那麼昂貴,食生餐廳的價錢更往往高不可攀,食生只是好有錢的一族才負擔得起的生活方式?…… |
圖片來源:流動生命 |
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特別推介
農事閒聊──年桔延種年年種
新春過後,買回來的賀年年桔、柑橘,怎樣才可以延續栽種至來年再大吉大利,把果樹留在家中?去年舉辦過一次延種講座,反應熱烈,故此今年再次推出,去年向隅的朋友,今年要快點報名了。 |
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有機耕種實踐課程 (II)
由零經驗開始,學會種植超過 20 種農作物!
第二次推出此實踐課程,讓對有機耕種有興趣,而又未曾參與過耕作活動的人士,於為期 6 個月共 13 課內跟隨導師種植 20 個品種或以上的當造作物,認識不同類別蔬菜的種植技巧。 |
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色香味農 Art Jamming
藉著不同的自然素材,讓一家大細盡情以感官探索,細味大自然之餘,更可發揮無限創意,大手小手齊齊 art jamming! |
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