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今期焦點 |
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農藥也基改
曾經在一個國際有機農業會議上，有業者提出基改農藥的問題。他表示有機農場廣泛使用的生物農藥蘇力菌，有部分是經基因改造而來的，勸籲業界小心。言猶在耳，台灣也剛發現基改蘇力菌了。 |
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你睇咗未
致命的海洋垃圾
僅 32 秒的短片，將海洋垃圾對海洋生物的影響清楚表達，看得人心痛。最近，香港及台灣，接二連三地發現海洋生物吞食垃圾致命事件，在在顯示我們周邊的海洋污染問題嚴重。 |
| 圖片來源：YouTube 截圖 |
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綠色天下
我至愛的十大本地漁農產品選舉
大約是上世紀八十年代尾、九十年代頭，筆者參觀過香港真正最後一屆的農展會，記憶裡是在九龍舉行的。據說以前的農展會已經停辦多年，那年重辦，但亦僅此一屆。對當年活動的印象，只剩下賽豬比賽。
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| 圖片來源：本地漁農美食迎春嘉年華官網 |
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有機生活小知識
白蘿蔔 從頭吃到尾
甜美的白蘿蔔是秋冬季的當造產物。品種上，香港有「早水」及「遲水」兩大類（國內分法更細緻），前者體形較小，葉片無分裂；後者體形大得多，葉片成羽狀分裂。早水品種較耐熱，大約兩個月有收成；遲水品種要三個多月才採收。 |
| 圖片來源：Wikipedia |
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周兆祥的世界
綠果菜汁排毒清洗
想真正健康，想百病早癒，就要身體大掃除。如果我們能夠多多喝以下的鮮搾果菜汁，配合日常排毒行動（晒太陽、勞動／運動、做靜心、氣功、乾刷身、艾灸、熱水泡腳、拉筋、刮痧等），效果肯定可觀。
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| 圖片來源：流動生命 |
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特別推介
農事閒聊──種蘿蔔做糕
種蘿蔔做蘿蔔糕，是很多社區園圃種植人士每年的目標；而且，拔蘿蔔是一個田間有趣的活動。但怎樣才可有收成，甚至增加收成？……有與趣者可於11月22日與本會資深導師傾談種蘿蔔心得。 |
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冬日親子活動─趴趴走．農來了
在農場內跑跑跳跳，玩一些在都市狹窄空間很少玩的遊戲，在自由的天地中展現童真！一起在草地玩大腳板挑戰賽、鄉間童玩大水槍、大自然彩色塗鴉及搓圓撳扁做手作麵。
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