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今期焦點 |
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日本如何保護農地？
香港沒有農地法保障農地農用，即使農地閒置，但價格仍然飊升。日本農地價格連續 20 年下降，反映的正是即使農業人口下降，農地作為國民重要資產，不容有失。 |
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你睇咗未
《人在霾途》
顧名思義，這部短片關於中國的霧霾問題，卻由天空轉向心理層次探索。我們會說「呼吸自由的空氣」，因呼吸與自由感有關，而賈樟柯導演則說：「霧霾面前人人平等。」霧霾就像一個濾鏡，看久了會以為生存本來就如此。 |
| 圖片來源：YouTube 截圖 |
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綠色天下
社區更新的敗筆
紐約高線空中花園，成功提升了所處區域的環境，去年吸引了 500 萬參觀者。但它的「成功」也是它最大敗筆──該區物業價格大幅抬高，迫使小商戶和中等收入人士遷離該區。以改善環境為目標的社區營造，要如何維持初衷？ |
| 圖片來源：Wikipedia |
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有機生活小知識
家課與學生精神健康
在英國，患上抑鬱症的最年輕歲數，2000 年左右平均為 15.5 歲，幾乎是 1960 年代平均 29 歲的一半。精神健康問題愈趨年輕化，促使英國老牌中學積極考慮廢除家課。在這香港，這問題亦已浮上水面。
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周兆祥的世界
遙寄「咯咯雞」的心意
對於街巿那位小販，你只不過是「貨」如輪轉的生財工具。對於香港某間大學那位教授，你只不過是用來炫耀生物工程技術的材料。對於酒樓那位大廚，你只不過是又一種要洗要切的材料。……
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| 圖片來源：周兆祥的世界 |
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特別推介
親子稻作Fun
想體驗稻米文化，其實不止於插秧收禾。在農場內，一起認識設計充滿智慧的傳統稻米種植農具；做個小實驗，了解白米與糙米的分別；親嘗農夫的工作，用擔挑運送稻草；學習窩籃篩米的農務技巧！
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