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今期焦點 |
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決戰生物多樣性
近年香港眾多大型城巿規劃和政策決定，都對本地的生態環境以至生物多樣性產生深遠影響。踏入 5 月，另一份影響重大的政策討論文件《生物多樣性策略及行動計劃》諮詢文件也快將出爐，大家準備好未？ |
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你睇咗未
我餵蔬菜，蔬菜餵我
香港首部以農業為主題的動畫短片，從片名已能意會，農業是關於循環，關於互利，且十分埋身。短片的後半部卻表達出一種自然法則被人類假扮的上帝之手，強行扭曲的恐懼。 |
| 圖片來源：YouTube 截圖 |
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綠色天下
重建時裝經濟體系
北歐環境部長理事會在日前聯合宣布了一項行動綱領，希望在 2050 年之前建立起一個服裝和紡織品的循環經濟系統，令時裝界在設計、製作、行銷、消費行為等各個環節都實踐可持續發展理念。 |
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有機生活小知識
如何讓食物保存更久
懂得保存食物，意味著我們有更多機會食用它們，減少因不當儲存而造成的浪費。民間有各種珍惜食物的智慧，大家一齊來分享知識，集思廣益吧。 |
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周兆祥的世界
怎樣有覺好瞓?
失眠是現代城市人的普遍現象，會嚴重危害我們的生理健康、情緒健康、心理健康、智力及精神狀況。許多人事業失敗、久病纏身、人際關係惡劣，甚至感到生無可戀，原來他們只要晚晚睡得好，從此便可以快樂和成功地做人！ |
| 圖片來源：周兆祥的世界 |
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特別推介
津津樂稻（晚造插秧）
親身體驗赤腳陷泥濘，彎身插秧苗的農趣，認識傳統稻米農具的用途和種稻方法，並學習以有機稻米及芝麻製作香氣撲鼻的有機芝麻糊，延續承傳米食文化。
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