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今期焦點 |
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為香港農業進言
政府推出的新農業政策,3 個月的公眾諮詢期剛結束。綠田園基金提交了政策建議,希望香港社會把握這個開埠以來首個配合時代變遷的農業新政,為農業的未來奠下可持續發展的基石。 |
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你睇咗未
1962 年的昔日新界
在這段罕有的彩色影片中,新界是一片漁米之鄉。務農為主的鄉村,除了捕魚耕作,還有圍繞這一切衍生出來的農村文化,是我們希望透過農業同時保留的生活方式。
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圖片來源:YouTube 截圖 |
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綠色天下
法國 cool 屋頂
法國剛頒布法例,規定全國新建商業大廈的屋頂,都必須覆蓋植物或太陽能電池板。在全球暖化嚴峻,資源日漸短缺的考驗下,各地政府已不得不以立法來回應。 |
圖片來源:Wikipedia |
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有機生活小知識
請食物賜給我們能量
上兩周,英國廚神 Jamie Oliver 現身香港,引來媒體一陣哄動,希望香港人對他的興趣能從他的餐廳延伸至他的各種主張,包括最近的一項全球簽名運動,促請政府立法規定將食物教育納入學校課程。
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圖片來源:jamieoliver.com |
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周兆祥的世界
咀閉易通天
幾年前,帶隊深入南非荒野,認識大自然。團員都是高中生,我們見過了大大小小的走獸,跟土著開營火會,由早到晚都充滿刺激。回程中,我問同學們,最難忘的經驗是甚麼?答案令我大感意外,竟然都是沉默的時光。
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圖片來源:周兆祥的世界 |
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本地有機速遞
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