s 綠田園電子通訊第 158期:《看見台灣》,看見香港
 

今期焦點
《看見台灣》,看見香港

被高空拍攝台灣地貌的紀錄片《看見台灣》震撼了,不是因為它拍出我們不曾見過的壯麗美景,而是提示我們,必須改變觀看方式,才能得到不一樣的「觀點」。
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你睇咗未

《沉默的食物》

如果有十八層地獄,我相信影片拍的就是那些地方了。因為很多時不得不移開視線,才明白原名叫《Our Daily Bread》的紀錄片,為何中文名要令人聯想起另一部著名恐怖片。而這部影片拍的,卻只不過是人類如何製造日常食物的過程。
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綠色天下

有機蔬果含更多抗氧化劑

過去眾多比較有機與常規作物異同的研究,由於研究方法、對象等不同,結果往往難以比較。一個新發表的硏究,整合分析過去343個研究的原始數據出來的結果顯示,有機種植的蔬果,明顯比常規蔬果含較多抗氧化物,較少殘留農藥。
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有機生活小知識

夏日煲冬瓜

大暑前後,是冬瓜入饌的最好時機,若你入多了貨,或這段時間碰巧自己種的冬瓜收成了,一個大冬瓜切開後一下子吃不完,可以考慮製作這味可保存較耐的清涼消暑冬瓜茶。
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周兆祥的世界

先照顧自己

You have to be selfish to be selfless」(「想要無私先要自私」),那位擔任人生導師(life coach)的朋友提出這個概念時,我感到有點愕然,但很快明白了她的道理。
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圖片來源:流動生命
特別推介

8‧10 綠野墟

周兆祥率領流動生命團隊悉心籌劃本地首次舉行的回歸自然生活墟,讓市民在市中心享受智慧娛樂溫情兼備的一個下午。豐富節目包括綠色遊戲、綠色生活百味攤位、綠色農產食材大展銷、自畫衣物裝飾品、美食自製自食、愛笑瑜伽、綠色唱遊歌舞、幸運大抽獎等等。
活動好介紹
公開稻米活動 ── 津津樂稻 2014(晚造)
「非常慈善‧非常稻」── 慈善贊助活動
齊享有機菜 ── 慈善贊助活動
 
 
課程好介紹
有機耕種體驗課程
有機耕種基礎課程
家居種植課程
 
 
綠領職位
農務幹事
農務技工
農夫
其他機構綠領職位招募
農場助理(菇菌圓)
 
本地有機速遞

8.3 起
「在地農學堂」工作坊 8 月主題:炎夏對策
  嘉道理農場暨植物園 合辦
 
8.7 全民監察樹木狀況講座
  發展局 主辦
 
8.8 永續‧分‧享‧會:「農業‧農夫‧農墟 X 芝麻‧綠豆‧花生」
  香港永續栽培學苑 主辦
 
8.24 大樹菠蘿文化節 2014
  香港聖公會麥理浩夫人中心 主辦
 
 
 
綠田園基金是一個註冊非牟利慈善團體,於 1988 年由一群關心現代農業、關心人類環境的人士所組成。我們一直致力推廣有機耕種及綠色生活訊息,並發展適合本地情況的綠色教育活動。在粉嶺的鶴藪,建有全港第一個有機農場,在荃灣,亦建有全港第一個大型長者社區園圃。在這兩個場地裡,我們開展本地的有機及綠色生活教育工作,讓參加者藉著接觸泥土,體驗自然生活。現在香港有數個商營機構的名稱與我們雷同,如公眾對本會工作有疑問,歡迎與我們聯絡。

電郵 / Email Add:
info@producegreen.org.hk
電話 / Tel:2674 1190
傳真 / Fax:2674 8077
地址 / Address:新界粉嶺鶴藪村 18 號 / 18 Hok Tau Village, Fanling, N.T..
網頁/ Homepage: http://www.producegreen.org.hk
 
 
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