昔日香港稻田遍野,但隨著工商業騰飛,稻米種植與香港已經差不多跟人徹底道別。為了不讓這種植知識消失,讓更多人認識稻米種植文化,甚至加入種植行列,綠田園基金首次舉辦稻米種植課程,透過在禾田上的講解、示範及參與,讓學員體驗由穀種成長至糙米所經歷的種種過程和工作,最後大家更分享在禾田上種植的稻米成果。 |
內容:
| 備種、起秧、犁田、整地、插秧、施肥、防鳥、收禾、稻穀處理和礱穀取米 |
日期:
| 4 月 29 日、8 月 5 日及 8 月 12 日(星期日) |
時間:
| 第一天上午 10 時至下午 3 時 ,第二天上午 10 時至下午 1 時,第三天上午 10 時至中午 12 時 |
地點:
| 粉嶺鶴藪綠田園基金有機教育農場 |
對象:
| 對稻米種植有興趣的朋友 |
費用:
| 每位1,800元 (包括種植場地、教材及三天由粉嶺火車站往返上課地點的交通) |
報名:
| 請下載表格( / ),填妥後請電郵至course@producegreen.org.hk 或傳真至 2674-8077 遞交。名額有限,先報先得。 |
備註:
| 報名及上課前請先參閱「學員須知」 |