一篇令全場靜默的演說

她是溫哥華的Severn Suzuki，自幼稚園開始已關心環境及社會公義等問題，9歲時與友好自組環團，致力學習環保議題，亦向其他孩子傳揚有關訊息。1992年，她12歲，與朋友自籌旅費到巴西里約熱內盧的聯合國地球峰會發表了這篇即使17年後再看，仍然發人深省、擲地有聲的演說。當中有不少精句，包括：

「你們（大人們）根本不懂補救各種環境問題，既然不懂，便不要破壞（If you don't know how to fix it, please stop breaking it!）」

「你們教導我們『不要與人打架』、『自己要執拾』、『要與人分享』、……，但為什麼自己偏偏去做那些叫孩子不要做的事？（Then why do you go out and do the things you tell us not to do?）」

絕對值得各位老師、家長向學生、子女推介，更值得我們做大人的反思。

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瑞典首創食物碳排標籤

北歐國家一向在減少二氧化碳排放上在做得較出色，挪威計劃在2050年前讓全國達到碳中和，瑞典希望在2030年實現全面使用再生能源。岔開一句──反觀香港政府，到今天還停留在換個燈膽、更新空氣指標、200輛電動車這個水平，視野實在不一樣。

為了減排，瑞典首開為食品加上碳排標籤的先河，希望讓消費者知道食物產品生命週期中的二氧化碳排放量，引導民眾選擇低碳食物，減少溫室氣體排放。

瑞典一間漢堡連鎖店「Max」，已將店內食品的碳排放量標示，如漢堡包的碳排放量是1.7公斤，雞肉三文治是0.4公斤。推出標籤後，低碳食物的銷售量增加了20%，一些顧客說，吃紅肉令他有罪惡感。

另一方面，瑞典政府於今年夏天公布國民飲食新指南，建議民眾減少進食高碳排食物，如牛肉、溫室種植的青瓜和番茄、進口水果等。專家指出，如果國民能遵照指南飲食，瑞典的食物相關碳排，可減少20% - 50%。

《紐約時報》的相關報導

洛神葵豐收節

踏入清爽的秋天，香港的洛神葵陸續成熟。我們5月送贈給參加者的洛神葵種子都已續漸有收成。為了慶祝豐收，一起分享秋日的藍天，我們將於11月15日舉辦「洛神葵豐收節」，內容包括洛神葵食物烹飪示範、試食、贈飲、……。是項活動由黃大仙民政事務署協辦，黃大仙區議會贊助，響應2009東亞運。

日期：11月15日（星期日）
時間：上午10時至下午1時
地點：黃大仙文化公園（黃大仙地鐵站步行5分鐘）
費用：全免（名額有限，先到先得）

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單元式雀鳥導賞課程「冬羽約會」
現正接受報名

冬天是一年的尾聲，不少動物和昆蟲都減少活動，好好休息，以應付來年的挑戰。但在這個時份，正是一群越冬遷徒的雀鳥最活躍的時候，牠們從遙遠的地方來到香港覓食過冬，或者中途休息，為寒冬帶來生氣。透過這個課程，我們會到不同的生境尋找這群過境的客人。

日期：2009年11月29日至12月13日（三個星期日）
地點：粉嶺鶴藪農場、東山下、燕岡、大埔滘及西貢碼頭
導師：蘇毅雄先生（生態協會創辦人、生態學家、資深環境教育工作者）
費用：880元（已包括交通費）

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全港家庭重用膠袋妙法大比拼

綠領行動首創「全港家庭重用膠袋妙法大比拼」，鼓勵大眾重用膠袋，並邀請大家提交具創意、新奇和實用的妙法，一起讓每個膠袋延續生命，以物盡其用，珍惜地球資源。

截止報名：11月30日

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招聘發展幹事

綠田園基金現正招聘對綠色生活有興趣人士加入我們的團隊，如果你有意建立早睡早起的習慣（我們在早上8時開工）、喜愛呼吸清新的空氣（你會越來越覺得市區的空氣難以忍受），又願意與我們一起推廣綠色生活的話，我們歡迎你成為我們的一份子。

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周兆祥的世界──
鮮搾果菜汁喝出超級健康

蔬菜和水果對於人類健康非常重要，這種飲品是吸收蔬果營養精華及生命力的最佳方法，要想活力增加、情緒積極、工作效率提高，又享受到口腹之慾，沒有別的飲品比鮮搾果菜汁更精采。……

詳全文……