友儕中對廚餘問題有相對特別的兩極反應。一些平時對其他環境議題不大理會的人,竟然會對廚餘十分關注,找廚餘桶在家製堆肥有之,通過家教會推動學校分飯有之,總之就係估佢唔到。不過,同時仍然有人(特別是年紀稍長的或是老派人)認為有餘有剩才是中國傳統,「光盤」是失禮兼貽笑大方。 全文……
左圖:番瓜皮洋蔥炒蛋
圖片來源 :TED 網頁
我們自小被教導香港「地少人多」,近來政府更多番表示香港樓價高企,源於「土地供應不足」,令不少市民感到應該犧牲農地,以成全公眾利益(建屋)。但本土研究社爬梳資料,於今年三月出版《不是土地供應:香港土地供應的迷思與真象》,從實際數據出發,回顧與批判各項土地需求的估算與論述,帶我們回歸基本事實,並提出具體的土地政策建議。該書已在各大書店有售。 試讀(pdf, 1.14MB)
圖片來源 :InPress Books 印象文字
我們在荃灣公園側的荃灣金色有機園圃開辦至今已有10年,自成立以來,深受長者歡迎,申請人數日益踴躍,然而每年園圃的退田人數遠遠低於申請入園人數,目前申請人數已累積超過500人。為避免繼續積存大量申請並令報名者等待無期,本會決定自2013年6月15日起,暫停接受新申請,直至積存的輪候者降至一定數目,才會恢復接受申請。 詳情……
疾病好像和〈園圃物語〉扯不上關係,但近日像兵臨城下的H7N9禽流感,病毒源頭相信是禽鳥,不幸地我自己從北京外遊回港後七天內發燒,被視為H7N9的疑似個案,要在屯門醫院的隔離病房住上三日兩夜。希望我的親身經歷,能幫助一些老友記們,減少對醫院的恐懼。 全文(pdf, 138KB)
圖片來源 :馬憲恩
為了推廣保護大自然及愛護樹木的訊息,漁農自然護理署與郊野公園之友會,將於 5 月 5 日聯合舉辦郊野公園遠足植樹日活動,地點是馬鞍山郊野公園鹿巢山。參加者須攜帶由漁護署免費提供的植樹工具及樹苗,步行四小時(來回),到植樹場地,在漁護署工作人員的指導下植樹。可於活動報名地點即場報名,額滿即止。 詳情…… 圖片來源:活動海報
「死亡由大腸開始」──腸道生態正常,人就健康、青春、身心靈狀態好。你那條廿多呎長的腸有多乾淨、生態有多天然,你就有多健康。腸有多青春,你就有多青春。腸乾淨了,皮膚面容才會亮麗可愛,思想才會積極。排毒是卻病延年的必須行動。改善腸道生態,身體健康馬上有起色,百病早癒。 全文……
圖片來源:周兆祥生命流動世界網誌
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