紐約都市農業

都市農業的功用包括紓緩都市貧窮問題，改善貧困家庭食物供應及營養，增加社區認同及社會和諧，改善環境，貢獻本土經濟等等，已獲聯合國及不少國際救援組織肯定，全球不少城市如多倫多、溫哥華、倫敦、紐約等都有政策、研究鼓勵都市農業。香港在這方面實在追不上。

紐約時報有一組相片介紹紐約的都市農業，可按此收看：

比自攜購物袋再進一步

一拖再拖且多多豁免的塑膠購物袋環保費，終於可以在下星期二（7月7日）正式開徵。雖然調查顯示徵費獲市民廣泛支持，但未正式實施已發現多種走法律罅情況，如預先以膠袋包裝產品、以無手挽保鮮袋來代替膠袋、為商舖內的外判熟食檔申請豁免等等。面對這些缺乏社會責任的企業，還有執行決心與能力成疑的政府，香港人還是自求多福吧。

其實自攜購物袋只是綠色生活裡面一個簡單行動，不須政府政策，已有不少消費者自發實行。順帶一提記得經常清洗購物袋，另外亦可多帶一個空盒去購買麵包、豆腐等，好減少使用膠袋。此外，我們更可再進一步，藉更全面的綠色消費，塑造出我們期望的永續世界。

有關綠色消費，簡單點的，可參考香港政府的環保購物貼士， 要有策略的，可看看台灣琉璃光雜誌的「綠色消費行動策略」， 想深入點的，可參考綠色生活教育基金的資料。

美加歷史性有機互認協議

在6月17日芝加哥的一個有機會議及貿易展上，美國農業部及加拿大食品檢查部的代表簽署了歷史性的有機產品互認協議，讓美加兩國的有機產品，只需獲得一國的認證，即可在兩國出售。

根據美國政府估計，加拿大消耗的有機產品當中，超過80%都是入口產品，其中75%來自美國。加拿大的有機市場年值約21-26億美元（下同），而美國的有機產品銷售額則由1997年的36億增至2008年的246億。

這個互認協議，可增加兩國有機產品的流通，不過由於加拿大的有機法例及官方有機標籤要到6月30日才生效，故實際的互通，要到6月30日才開始。另外，由於兩國標準有些微差異，故此在互認上亦有一些例外部分。詳情……

怎樣栽培聰明子女

綠田園基金主席周兆祥博士將於7月12日下午應邀出席免費親子講座，介紹如何安排飲食、家居環境、作息習慣、相處關係，令寶寶得到理想的大腦發展條件。特設兒童遊戲間招待3歲以上隨家長的小朋友。須先報名留座，查詢可電9010 2780車小姐。

詳情……

有機正豆工房

新生農場將於7月19日舉辦「有機正豆工房」，讓參加者體驗親手以石磨製作有機豆漿的新鮮感，並可即場享用，細味不一樣的原始風味！有關詳情請致電2461 1712查詢。截止報名日期：7月10日。名額有限，欲報從速！

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